Standard oder individuell ?
Sehr geehrte Gäste,
Sehr gerne möchten wir Sie hier auf unseren WOK-Block hinweisen.
Hier haben Sie die Möglichkeit sich Ihr persönliches Wok-Gericht selbst zusammenzustellen.
Kreuzen Sie einfach Ihre Lieblingszutaten an und wählen Sie Ihre persönliche Ausrichtung der
grundlegenden Geschmacksrichtung.
Unseren WOK-Block finden Sie ebenso wie einen Bleistift in Ihrem Tischaufsteller.
Seien Sie kreativ!
Unser Küchen-Team freut sich darauf Ihre persönliche Kreation aus frischen Zutaten für Sie zuzubereiten.
Natürlich besteht auch die Möglichkeit einen unserer leckeren Standard Woks zu wählen, die
wir bereits für Sie zusammengestellt haben.
Hier erwartet Sie sowohl eine kulinarische Reise um die Welt, als auch der Beweis, dass Wokgerichte nicht nur auf asiatischer Basis funktionieren.
Die Liste der Standard-Woks finden Sie im folgenden
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und bleiben Sie gesund!
Ihr Vitaleria-Team
FRISCH AUS DEM WOK
Wok des Tages
Der „Überraschungs-Wok“. Täglich eine neue Kreation aus unserer Küche.
Thai -Wok
Der Klassiker: gebratene Hähnchenbrust und Garnelen mit frischem Gemüse in
Terijakisoße. Wahlweise mit Mie-Nudeln oder Reis.
Indischer Wok
Schweineletstreifen in Curry-Zitronengras-Kokosmilchsoße mit knackigem
Gemüse auf CousCous, Bananen und Ananas.
Italienischer Wok
Rindeischstreifen mit Gemüse, Oliven, frischem Parmesan und Ruccola.
Serviert in einer leichten Thymian-Rosmarinsoße mit Penne-Nudeln.
Bayerischer Wok
Herzhafte Würstl mit Kraut und Kartoelnudeln in Düften von Kümmel und Dunkelbier.
Wok Espaniol
Der Paella-Wok: frisches Gemüse, Hähnchenbruststreifen und Meeresfrüchte auf Reis
im Safransud mit einem Schuss Weißwein.
Schwedenwok
Fisch satt! Hier ist alles drin, was aus dem Meer kommt. Muscheln, Garnelen, Shrimps und Lachs
in einer leichten Soße. Dazu buntes Gemüse und wahlweise Nudeln oder Reis.
Der Vitaleria Wok
Der vegetarische Wok mit knackigem Gemüse und wahlweise Reis oder Nudeln. Wählen Sie
eine unserer Standard-Soßen.
Der INUS-Wok
Eine Homage an das schöne Saarland. Lauch, Speck, Zwiebeln, Würstl und Schupfnudeln.
Abgerundet mit einem Tupfer Creme Fraiche und frischem Schnittlauch.
Der Österreich-Wok
Der „Dessert-Wok“ mit Kaiserschmarrn aus dem Wok. Rumrosinen, Mandeln, zartschmelzender
Eiscreme, Fruchttoppings und Sahne.