Herzlich willkommen in der Welt der Woks!


Standard oder individuell ?

 

Sehr geehrte Gäste,

 

Sehr gerne möchten wir Sie hier auf unseren WOK-Block hinweisen.

Hier haben Sie die Möglichkeit sich Ihr persönliches Wok-Gericht selbst zusammenzustellen.

Kreuzen Sie einfach Ihre Lieblingszutaten an und wählen Sie Ihre persönliche Ausrichtung der

grundlegenden Geschmacksrichtung.

Unseren WOK-Block finden Sie ebenso wie einen Bleistift in Ihrem Tischaufsteller.

 

Seien Sie kreativ!

Unser Küchen-Team freut sich darauf Ihre persönliche Kreation aus frischen Zutaten für Sie zuzubereiten.

 

Natürlich besteht auch die Möglichkeit einen unserer leckeren Standard Woks zu wählen, die

wir bereits für Sie zusammengestellt haben.

 

Hier erwartet Sie sowohl eine kulinarische Reise um die Welt, als auch der Beweis, dass Wokgerichte nicht nur auf asiatischer Basis funktionieren.

 

Die Liste der Standard-Woks finden Sie im folgenden

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und bleiben Sie gesund!

 

Ihr Vitaleria-Team


FRISCH AUS DEM WOK

 

Wok des Tages

Der „Überraschungs-Wok“. Täglich eine neue Kreation aus unserer Küche.

 

Thai -Wok

Der Klassiker: gebratene Hähnchenbrust und Garnelen mit frischem Gemüse in

Terijakisoße. Wahlweise mit Mie-Nudeln oder Reis.

 

Indischer Wok

Schweineletstreifen in Curry-Zitronengras-Kokosmilchsoße mit knackigem

Gemüse auf CousCous, Bananen und Ananas.

 

Italienischer Wok

Rindeischstreifen mit Gemüse, Oliven, frischem Parmesan und Ruccola.

Serviert in einer leichten Thymian-Rosmarinsoße mit Penne-Nudeln.

 

Bayerischer Wok

Herzhafte Würstl mit Kraut und Kartoelnudeln in Düften von Kümmel und Dunkelbier.

 

Wok Espaniol

Der Paella-Wok: frisches Gemüse, Hähnchenbruststreifen und Meeresfrüchte auf Reis

im Safransud mit einem Schuss Weißwein.

 

Schwedenwok

Fisch satt! Hier ist alles drin, was aus dem Meer kommt. Muscheln, Garnelen, Shrimps und Lachs

in einer leichten Soße. Dazu buntes Gemüse und wahlweise Nudeln oder Reis.

 

Der Vitaleria Wok

Der vegetarische Wok mit knackigem Gemüse und wahlweise Reis oder Nudeln. Wählen Sie

eine unserer Standard-Soßen.

 

Der INUS-Wok

Eine Homage an das schöne Saarland. Lauch, Speck, Zwiebeln, Würstl und Schupfnudeln.

Abgerundet mit einem Tupfer Creme Fraiche und frischem Schnittlauch.

 

 

Der Österreich-Wok

Der „Dessert-Wok“ mit Kaiserschmarrn aus dem Wok. Rumrosinen, Mandeln, zartschmelzender

Eiscreme, Fruchttoppings und Sahne.